香川うどん巡り
以前から興味があった香川のうどん巡りに行ってきた。 丸亀製麺と同じシステムに興奮😵 ランチの行列もなんのその。回転率が早いので１０分ほどで商品と共に着席。 お店によって違ううどんの硬さや長さにそれぞれのこ…
カテゴリー: 新商品
一軒め酒場
養老の滝グループの業態「一軒め酒場」 これも勉強になるのよ 酒場のソース焼きそば￥350 いさぎよろしい〜 野菜も肉も何も具入れない しかし、つまみとしては役割十分 何も加えないで商品として成り立たせる。この発想 こねく…
初めてのバーガー
急遽知人から連絡が入り、今日のケンタッキーKFCが面白い、と。 早速出勤途中でドライブスルーへ。 なんとバーガーにいつも入れているレタスが仕入れられないから、今日はレタスなしだけどいいですか？って。 ほー、これか…