だるま寿司アルバニー店長新居舞子

私はジャパンデーで、キッズ向けのロール寿司教室の司会を担当させていただきました。
子供たちに楽しんでもらえるか、英語での説明がちゃんと伝わるか不安でしたが、当日の熱気と子供たちの笑顔で、すぐに不安は吹っ飛びました！

慎重な子、説明を聞かずにどんどん先にやる子、子供よりも親が必死になるファミリー、色々な参加者がいましたが、予想外の出来事が沢山ある中で、ホスピタリティについて改めて考える機会になりました。
驚いたのは、子供だけでなく多くの大人の方が寿司教室に興味深々だったことでした。
ニュージーランドでの日本食の人気を改めて思い知りました。

ボランティアスタッフの皆さんも楽しんでもらえたようで、開始前は緊張の面持ちだったスタッフも、打上げの際は、疲れ切っているにもかかわらず素晴らしい笑顔でした。
子供達に新しい体験を届け、日本の食文化を広め、さらにその利益で東北に寄付できる、ダルマグループらしい素敵な企画に微力ながら参加できて、とても良い体験になりました。