会社概要
DARUMA GROUPについて
会社案内
ウェリントンのレストラングループからＮＺのレストラングループへの挑戦
2002年に創業した弊社は現在（2023.5月 現在）オークランドに10店舗（回転寿司3店舗、ラーメン3店舗、FCラーメン4店舗）、セントラルキッチン1工場を展開しています。今後も”ありがとう”と”笑顔”を集めるために他エリアに事業を展開し、拡大していきます。
企業理念の追求
『ALL FOR THANK YOU, ALL FOR SMILES』
すべてはありがとうのために、すべては笑顔のために
一人一人の成長こそが企業の成長であり、企業はその人間そのもの
企業＝人間
であるとの考えから『自己革新と挑戦』を続け日々企業理念を追求し続けます。
社会貢献
外食企業から社会貢献のできる企業へ。
『周りにいい影響を与えたい』『たくさんのありがとうを集めたい』
私達は企業として社会貢献、地域貢献を果たし、企業の存在効果を高める取り組みをしていきます。
- カンボジア学校建設への募金活動
- 小・中学校への特別授業開催「寿司の作り方」他
- ローカルコミュニティーへのサポート
- クライストチャーチ地震への募金活動。
- 東日本大地震への義援金及び募金活動
- ウェリントンラグビーチーム North Rugby Foot Ball Clubのサポート
等
会社概要
| 会社名 |
Daruma Group Giritta CO. Limited, Hamao New Zealand Limited, Blue Bird Limited |
|---|---|
| 代表取締役社長 | 濱尾 和 |
| 店舗数 | オークランド10店舗、セントラルキッチン1工場、計11拠点 （2023.5月 現在） |
会社沿革
| 2002 | Sep | Hamao New Zealand Limited 設立 |
|---|---|---|
| Dec | 1号店「KAZU Japanese Restaurant」を13 Tory Street, Te Aro, Wellingtonに出店 | |
| 2005 | Sep | Blue Bird Limited 設立 |
| Dec | 2号店「KAZU Yakitori & Sake Bar」をLevel1, 43 Courtenay Place, Wellingtonに出店 | |
| 2008 | Sep | 3号店「WASABI Sushi」を173 Cuba Street Te Aro Wellingtonに出店 |
| 13 Tory Streetにセントラルキッチンを設立 | ||
| 2010 | Jun | 4、5号店となる併合店「miso Rice & Noodle」「Wasabi Sushi」を11 Woodward Street Lambton Quayに同時出店 |
| 2011 | May | 当社ウェブサイトの立ち上げ |
| 6号店「Wasabi Sushi」をJames Cook Arcade, 294 Lambton Quayに出店 | ||
| Sep | Giritta Co Limited設立 | |
| 2012 | Jan | ウェブサイト上に小売りショップJapan Storeを出店 |
| Mar | オークランド1号店「Daruma Sushi Go Round Botany」を451J Ti Rakau Drive, East Tamakiに出店 | |
| Jun | 「Daruma Sushi」のウェブサイト及びオンラインショップの立ち上げ | |
| Jul | 「Cyber Wasabi」の立ち上げ | |
| 2015 | May | オークランド2号店「Daruma Ramen Botany」を451T Ti Rakau Drive, East Tamakiに出店 |
| 2016 | Apr | オークランド3号店「Daruma Sushi Go Round Albany」を252 Oteha Valley Rd, Albanyに出店 |
| 2017 | Jul | Onehunga, Aucklandにセントラルキッチンを設立 |
| Sep | ウエリントン「Wasabi Sushi」が「Daruma Sushi」に名称変更 | |
| Oct | 「Kazu Restaurant Group」「Daruma Group」ホームページリニューアル | |
| 2019 | Apr | ウエリントン「KAZU Restaurant」が「Daruma Ramen」に業態変更 |
| Oct | オークランド4号店「Daruma Ramen Newmarket」をWestfield Newmarket The Eatery / 277 Broadway Newmarket Aucklandに出店 | |
| Dec | フランチャイズ1号店「Daruma Ramen Atrium on Elliott」をAtrium on Elliott / 21-25 Elliott Street Auckland, CBDに出店 | |
| 2020 | Jun | オークランド5号店「Daruma Ramen Commercial Bay」をCommercial Bay Harbour Eats / 7 Queen Street, Auckland CBDに出店 |
| Jun | フランチャイズ2号店「Daruma Ramen Stoneridge on Lunn」をStoneridge on Lunn / 97-101 Lunn Ave, Mount Wellington, Auckland / に出店 | |
| Oct | オークランド6号店「Daruma Sushi Go Round Sylvia Park」をSylvia Park Shopping Center / 286 Mount Wellington Highway Mount Wellington, Aucklandに出店 | |
| 2021 | Mar | フランチャイズ3号店「Daruma Ramen Ormiston Town Center」をOrmiston Town Center / 240 Ormiston Road Ormiston, Aucklandnに出店 |
| 2023 | Apr | フランチャイズ4号店「Daruma Ramen Alexandra Park」を223B Green Lane West, Epsom, Aucklandに出店 |
経営スローガン
グループスローガン : 『ALL FOR THANK YOU, ALL FOR SMILES』すべてはありがとうのために、すべては笑顔のために
経営目的（みんなで目指すもの）
↓
“ありがとう、笑顔”をたくさん集められる
人生(店)でありたい
経営理念（仕事に対する心構え）
店舗運営の指針
- 商品がおいしいこと
- 商品がタイミングよく提供されること
- スタッフが親切なこと
- スタッフに笑顔があふれていること
- スタッフに活気があること
- スタッフが礼儀正しいこと
- 店舗は清潔であること
社長挨拶
私どもは「食」を通してお客様にまた働くスタッフ、関連企業様からの「ありがとう」を集める為に活動しております。
「周りにいい影響を与える存在になりたい」
「お客様（周りの人）の喜びや悲しみを共有できる人生を歩みたい」
と本気で考え行動しています。
お客様からの“ありがとう”が頂けた時の感謝、感動は同時に周りへの感謝、感動へと繋がります。
自分以外の人の幸せを考え行動することで自分自身が幸せになり、その幸せをもたらしてくれた周りに感謝、感動できる人生。
そんな人生を歩みながら人間性を磨き成長し続ける、これはまさに外食産業の喜びです。
これからもたくさんの“ありがとう”を集めるために事業拡大を進めてまいります。
